Essere Cake Designer è un sogno per molti e realizzarlo può non essere semplice. Il corso di formazione “Realizzazione della farcitura e decorazione di un prodotto dolciario” intende fornire agli allievi le conoscenze necessarie a decorare e farcire correttamente dolci e torte di ogni tipo. Tecniche di preparazione e cottura, norme igienico sanitarie e molto altro verranno affrontati in questo corso da 160 ore per prepararti ad affrontare questa professione nel modo corretto.
Obiettivi di apprendimento
Il corso di formazione, appartenente al Programma GOL, ti permetterà di conoscere come preparare le materie prime, le attrezzature ed i macchinari e di provvedere alla lavorazione di paste base, dolci elaborati e decorazioni nel totale rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Durata e modalità
Il percorso formativo Cake Design verrà svolto per 110 ore in aula e per 50 ore in FAD sincrona, dove potrai ottenere il massimo delle informazioni fruibili grazie ai docenti ed ai tutor sempre presenti durante il periodo di formazione. Alla fine del percorso formativo otterrai un attestazione delle competenze in Realizzazione della farcitura e decorazione di un prodotto dolciario.
Sbocchi professionali del corso Cake Design
Il corso formativo ti consentirà di conseguire un attestazione delle competenze per poter entrare nel mercato del lavoro in maniera più agevole. Operano generalmente all’interno di botteghe (imprese di produzione e vendita) o laboratori (anche della grande distribuzione) con contratto di lavoro dipendente. Questa figura professionale può anche coincidere con il titolare di esercizi commerciali del settore alimentare.
Codici ISTAT di riferimento
- 6.5.1.3.1 – Pasticcieri e cioccolatai
ADA di riferimento
- 02.02.05 – Produzione artigianale di prodotti di pasticceria
Cake Design
Apprendi le tecniche di cottura e decorazione di dolci e torte grazie al corso di formazione di Cake Design da 160 ore appartenente al Programma GOL.
Fornitore del corso: Organization
Nome del fornitore del corso: Soluzione Lavoro S.r.l.
URL del fornitore del corso: https://www.soluzionelav.it
Modalità del corso: Blended
Carico di lavoro del corso: PT160H
Tipo di corso: FREE
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